.....In tale contesto insiste su un poggio, immerso nel verde dei campi , la struttura ricettiva di Eutopia (dal greco antico eu- topos), il cui nome sta a significare e magnificare quel Buon Luogo, concreta manifestazione di quell’ideale alla cui ricerca tendono gran parte degli esseri umani..
Eutopia é un termine derivante dall'antico greco e l'etimologia (EU-TOPOS) contiene il significato di "BUON - LUOGO". Il contesto in cui sorge l'azienda agricola e l'agriturismo hanno ispirato gli abitanti ed i frequentatori di tale sito alla continua ricerca ed aspirazione ad un benessere che sia giusto e possibile, dunque praticabile entro quei limiti il cui superamento importa lo scadimento di un luogo al rango di un "Non Luogo".
Sotto gli auspici di Giove Feretrio ed all'ombra delle sue sacre quercie viviamo il senso, la direzione, della danza della vita in compagnia degli esseri che ci circondano.
Per tutti coloro che amano l'arte quella vera, quella che solo la natura sa creare e che l'uomo dovrebbe salvaguardare e sostenere